626

휴식같은 하루였다 퇴근 무렵 울린 전화벨소리… 차 안에서 받았다. 운전하느라 집중이 어려워.. 통화는 대충… 잠시 멈췄던 비에.. 열어 두었던 차창으로 다시…

백김치

1. 절이기..  배추1포기(1/4조각), 물2리터, 소금한컵..  소금 녹인 물을 부어주고 굵은 소금을 추가로 뿌려준다.  그대로 4시간 절임 그리고 물로 헹궈 씻어 줌…